Crema de hierbas
Está exquisita crema de hierbas es una experiencia agradable. Tritura las hierbas, anade mantequilla, harina, caldo, sal, pimienta, nuez moscada, nata y queso fundido, cocina y espuma. Una delicia lista para disfrutar.
Duración
20 Minutos
Porciones
4
Dificultad
Media
Ingredientes
- 100 g Mezcla de hierbas (eneldo, perejil, berro)
- 30 g Manteca
- 3 cdas Harina de trigo
- 750 ml Caldo de verdura
- 1 pizca Sal
- 100 ml Nata líquida
- 1 Porcion queso fundido
- 1 pizca Pimienta negra
- Nuez moscada
Preparación
Para preparar la receta, se debe incorporar la mezcla de hierbas en la mezcladora y triturar durante 10 segundos.
Luego, se añade la mantequilla, la harina, el caldo de verduras, la sal, la pimienta y la nuez moscada, y se cocina todo durante 10 minutos a 100 C.
A continuación, se agrega la nata liquida y el queso fundido, y se cocina durante otros 5 minutos a 100 C.
Finalmente, se debe espumar todo durante 15 segundos y la preparación estara lista para servir.
Espero que estos pasos claros te guien en la preparación de este delicioso plato.
Que lo disfrutes!
Preguntas frecuentes
¿Cuánto tiempo se tarda en preparar Crema de hierbas?
La receta de Crema de hierbas lleva aproximadamente 20 minutos en total.
¿Para cuántas porciones alcanza Crema de hierbas?
Con esta receta obtienes 4 porciones. Puedes ajustar las cantidades en la web para servir a más o menos personas.
¿Es difícil preparar Crema de hierbas?
Crema de hierbas es una receta de dificultad media, con 6 pasos de preparación.
¿Qué ingredientes necesito para Crema de hierbas?
Los ingredientes principales son: 100 g Mezcla de hierbas (eneldo, perejil, berro); 30 g Manteca; 3 cdas Harina de trigo; 750 ml Caldo de verdura; 1 pizca Sal; 100 ml Nata líquida.
Comentarios
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