Ingredientes
- 500 g Cuitlacoches
- 150 g Queso fresco
- 5 cdas Aceite
- 4 Chiles poblanos
- 3 Epazotes
- 1 Cebolla picada
- 1 pizca Sal
Preparación
1
Para preparar el cuitlacoche, se comienza friendo la cebolla y los chiles desvenados y en rajas.
2
A continuación, se agregan los cuitlacoches picados, el epazote y la sal al gusto.
3
Se tapa el recipiente y se deja cocinar a fuego suave hasta que el guiso este bien cocido.
4
Finalmente, se sirve el cuitlacoche con queso rallado.
Preguntas frecuentes
¿Cuánto tiempo se tarda en preparar Cuitlacoche?
La receta de Cuitlacoche lleva aproximadamente 40 minutos en total.
¿Para cuántas porciones alcanza Cuitlacoche?
Con esta receta obtienes 6 porciones. Puedes ajustar las cantidades en la web para servir a más o menos personas.
¿Es difícil preparar Cuitlacoche?
Cuitlacoche es una receta de dificultad media, con 4 pasos de preparación.
¿Qué ingredientes necesito para Cuitlacoche?
Los ingredientes principales son: 500 g Cuitlacoches; 150 g Queso fresco; 5 cdas Aceite; 4 Chiles poblanos; 3 Epazotes; 1 Cebolla picada.
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