Dulce de sambos
Duración
1 Hora 10 Minutos
Porciones
4
Dificultad
Media
Ingredientes
- 1 kg Sambos maduros
- 400 g Nuez
- 400 g Azúcar morena
- Ralladura de una naranja
- 3 Clavos de olores
- 1 Canela
Preparación
Para preparar la compota de frutas, se comienza pelando las frutas y cortandolas en trozos pequenos.
Luego, se espolvorea el azúcar morena sobre las frutas y se deja macerando durante toda la noche.
Al día siguiente, se cocina a fuego lento junto con la canela y los clavos de olor por dos horas, procurando que no hierva.
Una vez que las frutas esten translucidas, se incorporan las nueces y la ralladura de naranja.
Se retira la compota del fuego y se deja enfriar.
Finalmente, se sirve la compota fría y lista para disfrutar.
Preguntas frecuentes
¿Cuánto tiempo se tarda en preparar Dulce de sambos?
La receta de Dulce de sambos lleva aproximadamente 1 hora y 10 minutos en total.
¿Para cuántas porciones alcanza Dulce de sambos?
Con esta receta obtienes 4 porciones. Puedes ajustar las cantidades en la web para servir a más o menos personas.
¿Es difícil preparar Dulce de sambos?
Dulce de sambos es una receta de dificultad media, con 6 pasos de preparación.
¿Qué ingredientes necesito para Dulce de sambos?
Los ingredientes principales son: 1 kg Sambos maduros; 400 g Nuez; 400 g Azúcar morena; Ralladura de una naranja; 3 Clavos de olores; 1 Canela.
Comentarios
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