Filete de pechuga crocante
Duración
2 Horas 10 Minutos
Porciones
4
Dificultad
Difícil
Ingredientes
- 1 kg Pollo adobado
- 2 Huevos
- 1 cda Harina de trigo
- Pan rallado
- Salsa china
- Aceite para freír
Preparación
Para preparar las milanesas, se comienza batiendo los dos huevos hasta que esten bien mezclados.
Luego, se le añade unas gotas de salsa china a los huevos batidos.
En un plato se coloca el pan molido, ya sazonado con hierbas italianas, y se agrega la mitad de la harina de trigo.
Se mezcla todo muy bien para tener una mezcla homogenea.
A continuación, se toma cada filete de pollo y se pasa primero por el huevo batido, luego se escurre bien y finalmente se reboza con el pan molido, asegurandose de aplastar bien el pollo.
En un sartén se calienta aceite y se colocan las milanesas.
Se dejan cocinar sin moverlas, hasta que esten doradas y crujientes por ambos lados.
Una vez listas, las milanesas se sirven acompanadas de ensalada, papas fritas o arroz blanco.
A disfrutar!
Preguntas frecuentes
¿Cuánto tiempo se tarda en preparar Filete de pechuga crocante?
La receta de Filete de pechuga crocante lleva aproximadamente 2 horas y 10 minutos en total.
¿Para cuántas porciones alcanza Filete de pechuga crocante?
Con esta receta obtienes 4 porciones. Puedes ajustar las cantidades en la web para servir a más o menos personas.
¿Es difícil preparar Filete de pechuga crocante?
Filete de pechuga crocante es una receta difícil, con 9 pasos de preparación.
¿Qué ingredientes necesito para Filete de pechuga crocante?
Los ingredientes principales son: 1 kg Pollo adobado; 2 Huevos; 1 cda Harina de trigo; Pan rallado; Salsa china; Aceite para freír.
Comentarios
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