Habichuelas con cerdo

Las habichuelas con cerdo combinan la suavidad de las legumbres con la intensidad de la carne, creando un plato equilibrado y lleno de sabor. Ideal para compartir en familia, su preparacion sencilla y tradicional las hace irresistibles en cualquier mesa. A disfrutar de este clasico.

4.5(2)

Duración

1 Hora 10 Minutos

Porciones

5

Dificultad

Media

Imagen de la receta Habichuelas con cerdo

Ingredientes

  1. 500 g Habichuela
  2. 500 g Carne de cerdo troceada
  3. 2 Ajos
  4. 2 Cebollas
  5. 2 Pimentones
  6. 1 Zanahoria
  7. 4 cdas Aceite
  8. 2 litros Agua
  9. 2 cdas Comino
  10. C/n Sal

Preparación

1

En una olla con agua hirviendo, se cocinan las habichuelas, las cebollas, la zanahoria, los dientes de ajo y los pimentónes previamente picados durante 30-40 minutos.

2

En una sartén con aceite caliente, se sofrie la carne de cerdo con un poco de sal y comino durante 8-10 minutos.

3

Una vez lista la carne, se agrega a la olla con las habichuelas, se revuelve bien y se cocina todo junto por 10 minutos más.

4

Finalmente, se sirve el plato y se disfruta de está deliciosa preparación.

Comentarios

Se el primero en comentar esta receta

Preguntas frecuentes

¿Cuánto tiempo se tarda en preparar Habichuelas con cerdo?

La receta de Habichuelas con cerdo lleva aproximadamente 1 hora y 10 minutos en total.

¿Para cuántas porciones alcanza Habichuelas con cerdo?

Con esta receta obtienes 5 porciones. Puedes ajustar las cantidades en la web para servir a más o menos personas.

¿Es difícil preparar Habichuelas con cerdo?

Habichuelas con cerdo es una receta de dificultad media, con 4 pasos de preparación.

¿Qué ingredientes necesito para Habichuelas con cerdo?

Los ingredientes principales son: 500 g Habichuela; 500 g Carne de cerdo troceada; 2 Ajos; 2 Cebollas; 2 Pimentones; 1 Zanahoria.

Recetas con ingredientes similares

Más recetas de esta categoría