Maito de bagre carachama
Duración
2 Horas 10 Minutos
Porciones
4
Dificultad
Difícil
Ingredientes
- 8 Carachamas
- 1 Cebolla morada
- 1 Cebolla blanca
- 1 Yuca
- 1 Tomate maduro
- 1 Taza Palmito
- 12 Achira
- 2 Ajos
- 2 Cilantros
- 1 pizca Sal
- Limón
- Agua
Preparación
Para preparar está deliciosa receta, se debe comenzar por cocinar la yuca hasta que este tierna, luego reservarla.
A continuación, se debe picar la cebolla colorada y el tomate, y agregar limón, mezclando todos los ingredientes.
Después, lavar las carachamas y condimentarlas con ajo y sal.
Luego, se debe picar la cebolla blanca y mezclarla con el palmito y el cilantro.
Para el armado de los paquetes, se recomienda colocar 3 hojas de achira en forma de asterisco, luego añadir una cucharada de la preparación y encima colocar una carachama.
Por ultimo, se agregara una cucharada de agua y se cerrara en forma de bolsa.
Para finalizar, se deben cocinar los paquetes en una parrilla durante aproximadamente 25 a 30 minutos, hasta que esten listos para disfrutar.
Preguntas frecuentes
¿Cuánto tiempo se tarda en preparar Maito de bagre carachama?
La receta de Maito de bagre carachama lleva aproximadamente 2 horas y 10 minutos en total.
¿Para cuántas porciones alcanza Maito de bagre carachama?
Con esta receta obtienes 4 porciones. Puedes ajustar las cantidades en la web para servir a más o menos personas.
¿Es difícil preparar Maito de bagre carachama?
Maito de bagre carachama es una receta difícil, con 7 pasos de preparación.
¿Qué ingredientes necesito para Maito de bagre carachama?
Los ingredientes principales son: 8 Carachamas; 1 Cebolla morada; 1 Cebolla blanca; 1 Yuca; 1 Tomate maduro; 1 Taza Palmito.
Comentarios
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