Mariscos al curry
Mariscos al curry, Una receta fascinante con aromas del mar que conquistan tus sentidos. Dorar cebollas, añadir mariscos, curry, mostaza y nata. Cocinar a fuego lento con cilantro, salpimentar y servir con arroz. Una explosion de sabores. Buen provecho.
Duración
20 Minutos
Porciones
4
Dificultad
Media
Ingredientes
- 1 kg Marisco
- 2 Cebollas grandes
- 3 cdas Curry en polvo
- 1 cda Mostaza
- 30 cl Nata doble
- 1 Cilantro
- 50 g Manteca
- 1 Sal y pimienta
Preparación
Para preparar esta receta, se deben limpiar y lavar bien los mariscos.
Posteriormente, se debe llevar al fuego una sartén con la mantequilla y dorar las cebollas cortadas en julianas.
Una vez doradas, se añaden los mariscos, el curry y la mostaza, y se remueve bien para integrar los sabores.
Luego, se agrega la nata y el cilantro finamente picado, condimentando con sal y pimienta al gusto.
Se cocina a fuego bajo por aproximadamente 10 minutos, hasta que la salsa adquiera cuerpo.
Finalmente, se sirven los mariscos con la salsa de curry y se acompana con arroz.
Preguntas frecuentes
¿Cuánto tiempo se tarda en preparar Mariscos al curry?
La receta de Mariscos al curry lleva aproximadamente 20 minutos en total.
¿Para cuántas porciones alcanza Mariscos al curry?
Con esta receta obtienes 4 porciones. Puedes ajustar las cantidades en la web para servir a más o menos personas.
¿Es difícil preparar Mariscos al curry?
Mariscos al curry es una receta de dificultad media, con 6 pasos de preparación.
¿Qué ingredientes necesito para Mariscos al curry?
Los ingredientes principales son: 1 kg Marisco; 2 Cebollas grandes; 3 cdas Curry en polvo; 1 cda Mostaza; 30 cl Nata doble; 1 Cilantro.
Comentarios
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