Mozzarella con papas, tomate y anchoas
Está ensalada de Mozzarella con papas, tomate y anchoas es una deliciosa combinacion de sabores. La clave está en la frescura y calidad de los ingredientes. Simplemente deliciosa y fácil de preparar.
Duración
20 Minutos
Porciones
4
Dificultad
Media
Ingredientes
- 400 g Papa
- 1 Bola de mozzarella
- 2 Tomates
- 4 Anchoas
- 1 cdta Alcaparra
- Aceite de oliva
- Vinagre
Preparación
Para preparar está ensalada, se deben cocinar las papas previamente peladas y dejarlas enfriar.
Luego, se deben picar en rodajas tanto las papas como los tomates y la mozzarella.
Posteriormente, se colocan estos ingredientes en una fuente, ligeramente superpuestos y formando un circulo.
En un mortero, se deben picar las anchoas y las alcaparras.
Después, se agrega medio vaso de aceite de oliva y una cucharada de vinagre, y se mezcla todo.
Está mezcla se utiliza para alinar la ensalada.
Una vez agregado el alino, la ensalada está lista para degustar.
Preguntas frecuentes
¿Cuánto tiempo se tarda en preparar Mozzarella con papas, tomate y anchoas?
La receta de Mozzarella con papas, tomate y anchoas lleva aproximadamente 20 minutos en total.
¿Para cuántas porciones alcanza Mozzarella con papas, tomate y anchoas?
Con esta receta obtienes 4 porciones. Puedes ajustar las cantidades en la web para servir a más o menos personas.
¿Es difícil preparar Mozzarella con papas, tomate y anchoas?
Mozzarella con papas, tomate y anchoas es una receta de dificultad media, con 7 pasos de preparación.
¿Qué ingredientes necesito para Mozzarella con papas, tomate y anchoas?
Los ingredientes principales son: 400 g Papa; 1 Bola de mozzarella; 2 Tomates; 4 Anchoas; 1 cdta Alcaparra; Aceite de oliva.
Comentarios
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