Pasteles de Queso
Aprende a preparar los famosos pasteles de queso, una receta sencilla y deliciosa que sorprendera a tus invitados.
Duración
40 Minutos
Porciones
8
Dificultad
Media
Ingredientes
- 1 lb Queso rallado
- 3 Tazas Harina de trigo
- 1 cdta Sal
- 1 Taza Manteca
- 3 Yemas de huevos
- 1/2 Taza Agua
Preparación
Para preparar estos deliciosos pasteles, primero se debe tamizar la harina y luego mezclarla con la mantequilla y la sal.
Se agregan las yemas de huevo y el agua, formando una masa fina y de color amarillo.
La masa se debe dejar reposar en una panela durante 1 hora, luego se corta en pedazos y se extiende con un rodillo.
Después, se debe rallar el queso y mezclarlo con azúcar.
Está mezcla se coloca sobre los pedazos de masa, se cubre con otro pedazo y se enrollan las orillas.
Para finalizar, se frien los pasteles en aceite caliente hasta que esten dorados por ambos lados, o se hornean a 350C durante 40 minutos.
Preguntas frecuentes
¿Cuánto tiempo se tarda en preparar Pasteles de Queso?
La receta de Pasteles de Queso lleva aproximadamente 40 minutos en total.
¿Para cuántas porciones alcanza Pasteles de Queso?
Con esta receta obtienes 8 porciones. Puedes ajustar las cantidades en la web para servir a más o menos personas.
¿Es difícil preparar Pasteles de Queso?
Pasteles de Queso es una receta de dificultad media, con 6 pasos de preparación.
¿Qué ingredientes necesito para Pasteles de Queso?
Los ingredientes principales son: 1 lb Queso rallado; 3 Tazas Harina de trigo; 1 cdta Sal; 1 Taza Manteca; 3 Yemas de huevos; 1/2 Taza Agua.
Comentarios
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