Picadillo de arracache tradicional
El Picadillo de arracache, tradicional y reconfortante, es una opcion versatil que puede servirse como entrada o almuerzo rápido. La mezcla de arracache, carne y condimentos crea un plato delicioso y fácil de preparar.
Duración
55 Minutos
Porciones
6
Dificultad
Media
Ingredientes
- 2 kgs Arracache
- 1 Barra de margarina
- 1/2 kg Carne molida
- 2 Rollos de culantro coyote
- 2 Cebollas
- 3 Chiles dulces
- 2 Tomates
- 1/2 cdta Achiote
- 1 Consomé
Preparación
Para preparar esta receta, primero se debe rallar el arracache y luego ponerlo en una olla con agua hirviendo durante 10 minutos.
Después, se lava con agua fría y se escurre.
En otra olla, se derrite la margarina y se agregan los condimentos.
A continuación, se añade la carne y se cocina hasta que este lista.
Para finalizar, se revuelve bien la mezcla y se deja cocinar por 10 minutos más antes de servir.
Preguntas frecuentes
¿Cuánto tiempo se tarda en preparar Picadillo de arracache tradicional?
La receta de Picadillo de arracache tradicional lleva aproximadamente 55 minutos en total.
¿Para cuántas porciones alcanza Picadillo de arracache tradicional?
Con esta receta obtienes 6 porciones. Puedes ajustar las cantidades en la web para servir a más o menos personas.
¿Es difícil preparar Picadillo de arracache tradicional?
Picadillo de arracache tradicional es una receta de dificultad media, con 5 pasos de preparación.
¿Qué ingredientes necesito para Picadillo de arracache tradicional?
Los ingredientes principales son: 2 kgs Arracache; 1 Barra de margarina; 1/2 kg Carne molida; 2 Rollos de culantro coyote; 2 Cebollas; 3 Chiles dulces.
Comentarios
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