Pollo con crema y champinones
El exquisito sabor del pollo con champinones se combina con una salsa cremosa de mostaza y vino blanco, resultando en una mezcla irresistible de sabores. Perfecto para una comida reconfortante y llena de delicia. Una opcion gourmet que conquistara tu paladar.
Duración
40 Minutos
Porciones
6
Dificultad
Media
Ingredientes
- 6 Pechugas de pollos
- 1 Cebolla blanca
- 1 Mediana de champinones
- 2 cdas Mostaza
- 1 Nata doble
- 1 Vino blanco
- 2 cdas Aceite de oliva
- 1 Sal y pimienta
Preparación
Para preparar este delicioso plato, se deben colocar las pechugas de pollo en una sartén con aceite de oliva y dorarlas por ambos lados.
Luego, se añaden los champinones cortados en láminas y se remueven, seguido de un poco de sal y pimienta.
Se incorpora la mostaza y el vino blanco, permitiendo que evaporen.
Posteriormente, se añade la nata y se deja cocinar a fuego bajo durante aproximadamente 15 minutos.
Al servir, se banan las pechugas con la salsa de champinones y se pueden acompañar con arroz, tallarines o patatas.
Por ultimo, se espolvorea un poco de perejil o albahaca fresca antes de disfrutar de este exquisito plato.
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