Pollo del pais
El pollo del pais es una deliciosa receta que combina diferentes ingredientes para crear un plato sumamente completo. Con sabores autenticos y representativos de Guatemala, este plato fuerte se destaca en las mesas guatemaltecas.
Duración
2 Horas 10 Minutos
Porciones
6
Dificultad
Difícil
Ingredientes
- 1 lb Pechuga de pollo
- 120 g Arroz blanco
- 120 g Ejote
- 2 Tomates
- 1 Cebolla
- 1 Cilantro
- 1 Chile dulce
- 1 Zanahoria
- 1 lb Papa
- 1 Sopa de pollo deshidratada
- 1 Saborin
- 1 Taza Consomé
- 1 Guisquil
- 1 pizca Sal
Preparación
En primer lugar poner a cocinar el pollo en agua hirviendo, durante 20 minutos agregandole sal al gusto, después de cocido reservar
Seguidamente lavar y picar el tomate, cilantro, chile dulce, guisquil y ejote, picar la zanahoria y la papa en tres pedazos, la cebolla en tiras finas
Cocer el arroz en una taza de agua y agregar la taza de consome junto al saborin
Después de cocido agregar todas las verduras, sopa deshidratada y volver a cocer otros10 minutos
Servir junto con el pollo
Preguntas frecuentes
¿Cuánto tiempo se tarda en preparar Pollo del pais?
La receta de Pollo del pais lleva aproximadamente 2 horas y 10 minutos en total.
¿Para cuántas porciones alcanza Pollo del pais?
Con esta receta obtienes 6 porciones. Puedes ajustar las cantidades en la web para servir a más o menos personas.
¿Es difícil preparar Pollo del pais?
Pollo del pais es una receta difícil, con 5 pasos de preparación.
¿Qué ingredientes necesito para Pollo del pais?
Los ingredientes principales son: 1 lb Pechuga de pollo; 120 g Arroz blanco; 120 g Ejote; 2 Tomates; 1 Cebolla; 1 Cilantro.
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