Ingredientes
- 1/2 kg Carne molida
- 2 Cebollas
- 2 Ajos
- 2 Zanahorias
- 1 Taza Chuno
- 2 Apios
- 2 Papas
- 1 Taza Trigo
- 2 Pimentones
- 1 Taza Arveja
- Aceite
- Cilantro
- Agua
- 1 pizca Sal
Preparación
1
En una sartén, se sofrien las cebollas junto con el ajo, la carne y los demas ingredientes durante 5 minutos.
2
Luego, se transfiere todo a una olla con agua caliente y se hierve durante 10 minutos.
3
Se ajusta la sal si es necesario y se cocina junto con el chuno, dejando cocinar por 10 minutos adicionales.
4
El plato está listo para servir caliente.
Preguntas frecuentes
¿Cuánto tiempo se tarda en preparar Sopa de chairo?
La receta de Sopa de chairo lleva aproximadamente 2 horas y 10 minutos en total.
¿Para cuántas porciones alcanza Sopa de chairo?
Con esta receta obtienes 4 porciones. Puedes ajustar las cantidades en la web para servir a más o menos personas.
¿Es difícil preparar Sopa de chairo?
Sopa de chairo es una receta difícil, con 4 pasos de preparación.
¿Qué ingredientes necesito para Sopa de chairo?
Los ingredientes principales son: 1/2 kg Carne molida; 2 Cebollas; 2 Ajos; 2 Zanahorias; 1 Taza Chuno; 2 Apios.
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