Sopa de fideos y cilantro
La sopa de fideos y cilantro es un plato reconfortante y lleno de sabor. Los fideos se cocinan en un caldo aromatico con cilantro fresco, creando una combinacion deliciosa y fácil de preparar. Perfecta para disfrutar en una tarde fria o cuando necesitas un plato reconfortante.
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Duración
1 Hora 10 Minutos
Porciones
6
Dificultad
Media
Ingredientes
- 1 Pollo en presa
- 2 cdas Sofrito
- 1/2 Fideo
- 2 Zanahorias en rodajas
- 4 Tazas Agua
- 2 Cubo de pollo
- 1 Sobre de sazonador
Preparación
1
En una olla grande, se hierve agua y se agregan las presas de pollo sin piel junto con el sofrito.
2
Si no está preparado, se añade cebolla, pimiento, ajo y cilantro.
3
Se cocina la mezcla por 15 minutos.
4
Luego, se incorporan los fideos y se cocinan hasta que esten listos.
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