Sopa de pan
La sopa de pan es una delicia reconfortante y fácil de preparar. Con pan frito en un tazon, consome de pollo, aceitunas, pasitas, ciruelas pasas y huevo cocido, su sabor es una combinacion unica que encantara a tus papilas gustativas. Perfecta para una comida reconfortante.
Duración
2 Horas 10 Minutos
Porciones
6
Dificultad
Difícil
Ingredientes
- 2 litros Caldo de pollo
- 50 g Pasita
- 10 Ciruelas pasas
- 4 Huevos cocidos
- 2 Bolillos frios rebanadas
- 2 Tomillos
- 1/2 Taza Aceituna
- Aceite
Preparación
Para preparar la sopa de pan, primero se debe hervir el caldo de pollo junto con las ramitas de tomillo.
Mientras tanto, se deben dorar las rebanadas de pan en aceite y luego escurrirlas sobre un papel absorbente.
En un plato hondo, colocar las rodajas de pan frito y agregar las aceitunas, pasitas, ciruelas pasas y rebanadas de huevo cocido.
Una vez que el caldo este hirviendo, verterlo sobre los ingredientes en el plato hondo y servir de inmediato.
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