Sopa de pollo al huevo nicaraguense
La Sopa de pollo al huevo nicaraguense es una deliciosa combinacion de sabores y texturas. El pollo, las verduras frescas y los huevos se unen en un caldo reconfortante, perfecto para disfrutar en cualquier ocasion. Una receta tradicional llena de tradicion y sabor. No puedes perdertela.
Duración
40 Minutos
Porciones
6
Dificultad
Media
Ingredientes
- 1 kg Pechuga de pollo
- 4 Chiltomas
- 2 Zanahorias
- 5 Ajos
- 6 Huevos
- 3 Cebollas
- 3 Tomates
- 4 Ajos
- 1 cda Achiote
- 1 Cilantro
- 1 pizca Sal
- 1 pizca Pimienta negra
Preparación
En una olla con suficiente agua, se coloca a cocinar el pollo hasta que este hirviendo.
A continuación, se agregan las cebollas picadas, chiltomas, tomates, ajos machacados, zanahorias en tiras, cilantro picado y sal al gusto.
Antes de apagar la olla, se va sirviendo uno a uno los huevos en un plato con caldo hirviendo encima.
Preguntas frecuentes
¿Cuánto tiempo se tarda en preparar Sopa de pollo al huevo nicaraguense?
La receta de Sopa de pollo al huevo nicaraguense lleva aproximadamente 40 minutos en total.
¿Para cuántas porciones alcanza Sopa de pollo al huevo nicaraguense?
Con esta receta obtienes 6 porciones. Puedes ajustar las cantidades en la web para servir a más o menos personas.
¿Es difícil preparar Sopa de pollo al huevo nicaraguense?
Sopa de pollo al huevo nicaraguense es una receta de dificultad media, con 3 pasos de preparación.
¿Qué ingredientes necesito para Sopa de pollo al huevo nicaraguense?
Los ingredientes principales son: 1 kg Pechuga de pollo; 4 Chiltomas; 2 Zanahorias; 5 Ajos; 6 Huevos; 3 Cebollas.
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