Sopa de pollo con vegetales
Una reconfortante sopa de pollo con vegetales, llena de sabor y nutrientes para disfrutar en familia o con amigos.
Duración
1 Hora 10 Minutos
Porciones
5
Dificultad
Media
Ingredientes
- 1 lb Pechuga de pollo
- 3 cdas Fideo
- 1 Cebolla
- 1 Zanahoria
- 1 Mazorca de maíz
- 1 Pimiento chile
- rama Apio
- 2 Dientes Ajo
- 7 Tazas Agua
- 3 cdtas Sal
- Colorante vegetal
Preparación
Para preparar la sopa de pollo con vegetales, primero se debe limpiar el pollo y ponerlo en un recipiente adecuado junto con el agua.
Llevar el recipiente al fuego y esperar unos minutos para espumar.
Luego, agregar las especias y los vegetales cortados en juliana.
Cocinar la mezcla durante aproximadamente 25 minutos.
Una vez listo, sacar el pollo, enfriarlo y extraer las masas.
Posteriormente, agregar el bijol y los fideos partidos al caldo.
Cocinar hasta que los fideos esten al dente.
Al momento de servir, añadir la porcion de masas de pollo correspondiente por racion.
Preguntas frecuentes
¿Cuánto tiempo se tarda en preparar Sopa de pollo con vegetales?
La receta de Sopa de pollo con vegetales lleva aproximadamente 1 hora y 10 minutos en total.
¿Para cuántas porciones alcanza Sopa de pollo con vegetales?
Con esta receta obtienes 5 porciones. Puedes ajustar las cantidades en la web para servir a más o menos personas.
¿Es difícil preparar Sopa de pollo con vegetales?
Sopa de pollo con vegetales es una receta de dificultad media, con 8 pasos de preparación.
¿Qué ingredientes necesito para Sopa de pollo con vegetales?
Los ingredientes principales son: 1 lb Pechuga de pollo; 3 cdas Fideo; 1 Cebolla; 1 Zanahoria; 1 Mazorca de maíz; 1 Pimiento chile.
Comentarios
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