Sopa de vegetales
La sopa de vegetales es un plato imprescindible en las mesas de Guatemala. Es una deliciosa y ligera sopa que se puede acompanar con otros elementos para complementar una comida fabulosa.
Duración
2 Horas 10 Minutos
Porciones
2
Dificultad
Difícil
Ingredientes
- 6 Tazas Agua
- 1 Chipilin
- 1/2 Guisquil
- 1 Zanahoria
- 1 Tomate
- 1/2 Cebolla
- 1 Ajo
- 1 Saborin
- 1 Taza Consomé
- 1 pizca Sal
Preparación
Poner a hervir el agua en una olla y agregar el guisquil, tomate, cebolla y zanahoria picaditos junto con el ajo y el chipilin
Dejar cocer hasta que este bien cocido, agregar saborin, consome y sal al gusto y servir
Decorar con cilantro o apio
Preguntas frecuentes
¿Cuánto tiempo se tarda en preparar Sopa de vegetales?
La receta de Sopa de vegetales lleva aproximadamente 2 horas y 10 minutos en total.
¿Para cuántas porciones alcanza Sopa de vegetales?
Con esta receta obtienes 2 porciones. Puedes ajustar las cantidades en la web para servir a más o menos personas.
¿Es difícil preparar Sopa de vegetales?
Sopa de vegetales es una receta difícil, con 3 pasos de preparación.
¿Qué ingredientes necesito para Sopa de vegetales?
Los ingredientes principales son: 6 Tazas Agua; 1 Chipilin; 1/2 Guisquil; 1 Zanahoria; 1 Tomate; 1/2 Cebolla.
Comentarios
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