Torta negra de navidad venezolana
La Torta negra de Navidad venezolana es un postre tradicional consumido en diciembre. Con frutos secos, licor, canela y chocolate, es un festival de sabores. La preparacion es sencilla, mezclando ingredientes con mimo y horneando hasta la perfeccion. Un deleite para todos los sentidos. Ideal para celebrar la Navidad.
Duración
1 Hora 10 Minutos
Porciones
15
Dificultad
Media
Ingredientes
- 200 g Manteca
- 500 g Azúcar morena
- 500 g Harina de trigo
- 6 Huevos
- 250 g Chocolate en crema
- 2 cdtas Polvo de hornear
- 1 cdta Bicarbonato sodio
- 1/2 Taza Leche entera
- 1 pizca Canela
- Pasas pequenas
- Ciruelas pasa
- Almendra
- Nuez
- Avellana
- Frutas confitada
- Frutas confitada
- Guinda
- Ron
- Licor de preferencia
Preparación
En un bol se coloca la mantequilla y el azúcar hasta que esten bien integrados.
Luego se agregan uno a uno los huevos, mezclando bien.
Una vez integrados, se añade la harina, la leche y 1/2 taza del macerado, incorporandolos de forma envolvente hasta obtener una mezcla homogenea.
Después, se vierte la mezcla en un molde previamente preparado y se cocina hasta que al insertar un palillo este salga seco.
Finalmente, se puede decorar el pastel con cerezas y nueces cortadas al gusto.
Preguntas frecuentes
¿Cuánto tiempo se tarda en preparar Torta negra de navidad venezolana?
La receta de Torta negra de navidad venezolana lleva aproximadamente 1 hora y 10 minutos en total.
¿Para cuántas porciones alcanza Torta negra de navidad venezolana?
Con esta receta obtienes 15 porciones. Puedes ajustar las cantidades en la web para servir a más o menos personas.
¿Es difícil preparar Torta negra de navidad venezolana?
Torta negra de navidad venezolana es una receta de dificultad media, con 5 pasos de preparación.
¿Qué ingredientes necesito para Torta negra de navidad venezolana?
Los ingredientes principales son: 200 g Manteca; 500 g Azúcar morena; 500 g Harina de trigo; 6 Huevos; 250 g Chocolate en crema; 2 cdtas Polvo de hornear.
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