Tortitas de tismiche fresco
Las Tortitas de Tismiche Fresco son un plato delicioso que combina sabores unicos. Las tortitas se preparan con tismiche fresco, harina, aceite y sal, luego se frien hasta dorar. Se sirven en un mole aromatico con papas cocidas, destacando el toque de hierbabuena. Un plato tradicional lleno de sabor y texturas. Ideal para disfrutar en familia.
Duración
40 Minutos
Porciones
6
Dificultad
Media
Ingredientes
- 1/2 kg Tismiche fresco
- 3 Papas
- 3 Jitomates
- 2 Chiles anchos
- 1 Cebolla
- 1 Hierbabuena
- Aceite
- Harina de trigo
- 1 pizca Sal
Preparación
Para preparar las tortitas de tismiche fresco, primero se debe lavar y colar el tismiche.
Luego, se debe añadir un poco de aceite, sal y harina, y con está mezcla formar las tortitas que luego se freiran en aceite caliente.
Por otro lado, para preparar el mole, se deben utilizar los ingredientes indicados y seguir las instrucciones correspondientes.
Una vez listo el mole, se deben incorporar las tortitas recien fritas y las papas cocidas en trozos al guisado.
Es importante dejar sazonar correctamente y vigilar que el guisado no espese demasiado durante la cocción.
Preguntas frecuentes
¿Cuánto tiempo se tarda en preparar Tortitas de tismiche fresco?
La receta de Tortitas de tismiche fresco lleva aproximadamente 40 minutos en total.
¿Para cuántas porciones alcanza Tortitas de tismiche fresco?
Con esta receta obtienes 6 porciones. Puedes ajustar las cantidades en la web para servir a más o menos personas.
¿Es difícil preparar Tortitas de tismiche fresco?
Tortitas de tismiche fresco es una receta de dificultad media, con 5 pasos de preparación.
¿Qué ingredientes necesito para Tortitas de tismiche fresco?
Los ingredientes principales son: 1/2 kg Tismiche fresco; 3 Papas; 3 Jitomates; 2 Chiles anchos; 1 Cebolla; 1 Hierbabuena.
Comentarios
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